Is konjac rys sûn?
Konjacis in plant dy't al ieuwenlang yn Aazje brûkt wurdt as iten en as tradisjonele medisinen. Undersyk hat oantoand dat it It hege fezelgehalte fan konjac hat in protte sûnensfoardielen. Oplosbere fezels helpe by it ferleegjen fan cholesterol- en bloedglukosenivo's. In dieet mei in hege fezelynhâld kin ek helpe by it regeljen fan darmbewegingen, it foarkommen fan aambeien en it foarkommen fan divertikulêre sykten. It fermentearbere koalhydraatgehalte yn konjac is meastentiids goed foar jo sûnens, mar it kin ek foar bepaalde minsken lestich wêze om te fertarren. As jo konjac ite, fermentearje dizze koalhydraten yn jo dikke darm, wêr't se in ferskaat oan gastrointestinale side-effekten kinne feroarsaakje. Dêrom wurdt oanrikkemandearre dat minsken mei mageproblemen en magesoer gjin konjac-produkten ite moatte.
Is konjac rys keto-freonlik?
Ja,Shirataki rys(of wûnderrys) is makke fan 'e konjacplant - in soarte woartelgriente mei 97% wetter en 3% fezels. Konjacrys is in geweldich dieetiten, om't it 5 gram kaloaren en 2 gram koalhydraten hat en gjin sûker, fet en proteïne befettet. De konjacplant groeit yn Sina, Súdeast-Aazje en Japan, en it befettet heul min fertarbere koalhydraten, wêrtroch it in poerbêste kar is foar keto-dieeters! Shiratakirys (konjacrys) is keto-freonlik, en de measte merken befetsje nul netto koalhydraten. It is de perfekte ferfanging foar tradisjonele rys, om't it in ferlykbere smaak en tekstuer hat sûnder tafoege koalhydraten.
Is Konjac-rys goed foar gewichtsverlies?
Konjac en ferstopping
Der binne in soad stúdzjes west dy't sjoen hawwe nei de relaasje tusken glucomannan, of GM, en constipaasje. Ien stúdzje út 2008 liet sjen dat supplementaasje de stoelgong mei 30% ferhege by folwoeksenen mei constipaasje. De stúdzjegrutte wie lykwols tige lyts - mar sân dielnimmers. In oare gruttere stúdzje út 2011 seach nei constipaasje by bern fan 3-16 jier âld, mar fûn gjin ferbettering yn ferliking mei in placebo. Ta beslút, in stúdzje út 2018 mei 64 swangere froulju dy't klagen oer constipaasje konkludearre dat GM beskôge wurde kin tegearre mei oare behannelmethoden. Dat it útspraak is noch net dúdlik.
Konjac en gewichtsverlies
In systematyske resinsje út 2014 mei njoggen stúdzjes fûn dat oanfolling mei GM gjin statistysk signifikant gewichtsverlies generearre. En dochs liet in oare resinsjestúdzje út 2015, mei seis proeven, wat bewiis sjen dat GM op koarte termyn kin helpe om lichemsgewicht te ferminderjen by folwoeksenen, mar net by bern. Yndied, stranger ûndersyk is nedich om in wittenskiplike konsensus te berikken.
Konklúzje
Konjac-rys is sûn, in protte fan syn funksjes binne nuttich foar ús, as jo it noch net iten hawwe, dan moatte jo de smaak besykje.
Pleatsingstiid: 20 april 2022